Les Burgers Gourmands du 1883

Des burgers généreux, des produits soigneusement sélectionnés et des recettes maison qui allient authenticité et gourmandise.

Les Burgers Gourmands
du 1883

Des burgers généreux, des produits soigneusement sélectionnés et des recettes maison qui allient authenticité et gourmandise.

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NOTRE SAVOIR-FAIRE

Des burgers

préparés avec passion!

Au 1883, chaque burger est imaginé comme un véritable plat gourmand. Nous sélectionnons des ingrédients de qualité pour proposer des recettes généreuses, équilibrées et riches en saveurs.

Pain moelleux et fait maison, viande savoureuse, fromages fondants et garnitures soigneusement choisies composent des burgers qui séduisent autant les amateurs de cuisine généreuse que les passionnés de bons produits.

 

NOTRE SAVOIR-FAIRE

Des ingrédients de qualité

pour un maximum de gourmandise!

Viande sélectionnée

Des viandes savoureuses rigoureusement sélectionnées pour leur qualité et leur goût.

Fromages fondants

Des fromages soigneusement choisis pour apporter caractère et gourmandise.

Garnitures fraîches

Salades, tomates, oignons et sauces préparées pour un équilibre parfait.

Pain maison

Un pain généreux qui accompagne parfaitement chaque recette.

Recettes généreuses

Des burgers copieux, pensés pour les gourmands et préparés à la commande.

À ACCOMPAGNER AVEC

Nos suggestions

Vins d'Alsace

Un Pinot Noir léger ou un Pinot Gris s’accordent parfaitement avec certaines recettes.

Bières artisanales

Une sélection de bières locales pour accompagner parfaitement votre burger.

Frites maison

L’accompagnement incontournable pour compléter votre repas.

Desserts maison

Terminez sur une note gourmande avec nos desserts préparés sur place.

" Ici, tout est fait maison.
Ici, on mange bien...
vraiment bien !"

POURQUOI CHOISIR LE 1883?

  • Cuisine généreuse et faite maison,
  • Produits frais et sélectionnés avec soin,
  • Recettes alsaciennes authentiques,
  • Ambiance chaleureuse,
  • Service convivial,
  • Restaurant au coeur de Mulhouse.

" Ici, tout est fait maison.
Ici, on mange bien...
vraiment bien !"

POURQUOI CHOISIR LE 1883?

  • Cuisine généreuse et faite maison,
  • Produits frais et sélectionnés avec soin,
  • Recettes alsaciennes authentiques,
  • Ambiance chaleureuse,
  • Service convivial,
  • Restaurant au coeur de Mulhouse.

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On vous garde

une table ?

Le 1883, c’est le genre d’endroit où on revient vite. Alors autant réserver !

Réserver votre table

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À Propos

Au cœur de Mulhouse, le 1883 vous invite à découvrir une cuisine généreuse et authentique. Tartes flambées, choucroute, spécialités régionales et plats faits maison se dégustent dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale. Un lieu où tradition, gourmandise et partage se retrouvent autour de la table.

Contact & Réservation

8 rue des Archives
68100 MULHOUSE, FRANCE

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© 2026 LE 1883 – Winstub et Chalet gourmand. Tous droits réservés.

À Propos

Au cœur de Mulhouse, le 1883 vous invite à découvrir une cuisine généreuse et authentique. Tartes flambées, choucroute, spécialités régionales et plats faits maison se dégustent dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale. Un lieu où tradition, gourmandise et partage se retrouvent autour de la table.

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